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お米を学ぶ
お米の基礎
いまさら聞けないお米の基礎。
ここでは、お米を基本から学べる情報をご紹介。
お米の作り方
お米の作り方は、産地や標高、土壌によって千差万別。
ここでは、お米の作り方やお米の農法を学べる情報をご紹介。
無農薬米を作る主なお米の農法
お米を美味しくするこだわり
お米の種類
お米の品種は実に600種にも及びます。
ここでは、人気の品種や今注目の品種をご紹介します。