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有機玄米無農薬玄米など地球とヒトに優しいお米通販 全国のお米農家から産地直送でお取り寄せ ーおこめナビ

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お米を学ぶ

農家通販の注意点を学ぶ

いまさら聞けない農家通販の注意点。
ここでは、産地直送米を購入する際のご注意事項をまとめました。

玄米購入時はご注意ください。

機械化が進む現代農業においては、籾摺り機(籾を剥がし玄米にする機械)の性能が格段に向上しているため、ほとんど籾の混入はありませんが、ゼロではありません。また、籾はお米を研ぐ段階で、水に浮くためその多くは除去されますが完璧ではありません。籾の混入に気が付かず炊飯してしまい、籾を噛んでしまうと、カルシウム不足の現代人の場合、歯が欠けてしまうこともあるようですので、ご注意ください。
お米生産者に対して、玄米出荷時には籾の混入について、最大限の注意をお願いしているところではありますが、籾の混入についてご理解くださるようお願いいたします。

また、「どうしても籾の混入がイヤだ」という方、マクロビオテックを実践しているため玄米を食べたいという方については、お米生産者をお探しの際に、以下の要領でお米検索を行ってください。

・「キーワード検索」を選択し「色彩選別」と検索する
・「1分精米」「3分精米」など、玄米をほんの少し精米したお米を選ぶ

生産者から連絡が来ない。商品が来ない。

おこめナビは、全国の環境保全型農業者に対して、インターネット通販のための通販システムを完全無償で提供しております。インターネットに掲載している商品説明や価格を含む商品情報については、全て各々のお米生産者の責任で、管理運用されています。

お客様がご購入された注文情報は、当該のお米生産者に自動的に送付されます。

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