ふさおとめを学ぶ

いまさら聞けないお米の基礎。
ここでは、ふさおとめを基本から学べる情報をご紹介。

ふさおとめの特徴

ふさおとめは、1997年に登場した、千葉県独自のお米です。
ふさおとめは、千葉県でしか生産販売されません。

このふさおとめの特徴は、食味が高く、コシヒカリにも負けず劣らずと言われています。しかしながら、生産量もあまり多くなく、千葉県でしか生産販売できないことから、スーパーなど店頭ではあまり見かけないお米です。

一番の特徴は、早場米だと言うことです。

早場米とは、早く収穫ができるお米(早稲品種)のことで、新米の収穫時期は9月上旬～中旬。おこめナビでは、生産する農家さんから直接お取り寄せができるので、9月中旬には新米が味わえるお米です。

ふさおとめの萌え袋

ふさおとめが"萌え"？
お米の話題から、ちょっと脱線・・・。
ふさおとめには、マスコットがありまして、右の女性がふさおとめのマスコットです。通常、お米のパッケージには、稲穂や水車、山などを用いることが多い中、マスコットというのは珍しいのです。

このマスコットは、一般公募の中からとあるイラストレーターの方のデザインが採用されたという秘話があるそうです。

また、ふさおとめの新米時期になるとお米屋さんの店頭には、ふさおとめのマスコットが載ったポスターが張り出されるということ。

東京・千葉にお住まいの方は、ぜひお米屋さんをチェックしてみてください。お米屋さんにマスコットガール！目立ちますね、きっと。